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Nuestra carta

Basada en el gusto por los guisos antiguos y caseros y por los platos fríos característicos de esta zona tan ligada a la agricultura de las buenas verduras y buenos vinos: llámese tomates aliñaos, pimientitos asaos, el arroz con perdiz, el guiso de carrillá, la sartén de papas con tomate y huevos cuajaos, el bacalao rebozado. Platos todos ellos que entroncan con el sabor antiguo y que guardan la tradición heredada de las recetas de nuestras abuelas. Pero también desde sus fogones podemos degustar recetas con claras influencias marineras y de la sierra de Huelva, como su inmejorable parrilla con las mejores carnes ibéricas, y platos como los chícharos con carabineros o los garbanzos con langostinos.

Entradas

Entradas ½ Ración Ración
Papas bravías 3 €
Tomatitos aliñaos (con melva + 1€) 3 €
Salmorejo cordobés 4 €
Ensalada de la casa 4.5 €
Patatas arrieras (con gambas ajillo y alioli) 8 €
Ensaladilla rusa de puerros y langostinos 8 €
Ensaladilla de pulpo 8.5 €
Alcachofas marinadas a la antigua 8 €
Tabla de bacalao, melva y jamón 12 €
Tabla de anchoas del cantábrico 12 €
Croquetas caseras de bechamel con jamón 5.5 € 9.5 €
Croquetas del puchero al solera 1847 6 € 10 €
Croquetas de merluza y gambas 9 €
Gambas blancas de Huelva 11 € 17 €
Jamón ibérico de bellota 11 € 16 €
Queso viejo de oveja (Zamora) 6 € 11 €

Para comer al centro

Para comer al centro ½ Ración Ración
Revuelto de patatas al ajillo con setas variadas 10 €
Revuelto de gulas y langostinos 10 €
Revuelto de habitas con jamón 10 €
Salteado de alcachofas con jamón 11 €
Sartén de papas con tomate de la casa 9.5 €
Mollete crujiente de ibérico a los tres quesos 9.5 €
Rulo de queso de cabra con foie y frutos secos 10 €
Lomitos extra de bacalao rebozado 7 € 12 €
Crujiente de setas con alioli 6 € 10 €
Pulpitos al ajillo con sus papas a la gallega 12 €
Bacalao en tempura sobre puerro y nori con alioli de miel 10 €
Chocos fritos 8.5 €
Lagrimitas de mero al limón 9 €
Lasaña de carrillada ibérica 9 €
Aljarafe de bacalao (ajoarriero) con huevo frito 8 €

Guisos recomendados por nuestra cocina

Guisos recomendados por nuestra cocina ½ Ración Ración
Carrillá ibérica en salsa 6 € 10 €
Chícharos con carabineros 10 €
Estofado de ternera con setas y foie 10 €
Garbanzos con puntillitas en su tinta y alioli 10 €
Arroz caldoso con perdiz de tiro (mín. 2 personas) 10 €
Menudo de ternera 8 €
Lagartitos ibéricos al jerez 11 €
Cocido de calabaza y habichuelas con su pringá y salsa 10 €

Barbacoa al carbón de encina

Barbacoa al carbón de encina ½ Ración Ración
Presa ibérica 7.5 € 15 €
Secreto ibérico 6 € 11 €
Pluma ibérica 8 €
Lomo alto de buey 16 €
Chuletitas de cordero lechal 14 €
Puntas de solomillo al whisky ó rockefort 6 € 11 €
Ración de pechugas de pollo a la brasa 7.5 €
Atún rojo braseado al encebollao de Barbate 8 €

Menú infantil

Menú infantil Ración
Menú de hamburguesa con patatas y croquetas, pan, refresco y helado. 8 €
Menú de pechuga de pollo con patatas, croquetas, pan , refresco y helado 8 €
Menú de pasta con salsa de tomate, pan, refresco y helado 8 €

Postres caseros

Postres caseros Precio
Milhojas de crema 3.75 €
Arroz con leche 3.75 €
Tarta de queso y cobertura de fresa 3.75 €
Mousse limón 3.75 €
Mousse de chocolate 3.75 €
Galletas rellenas de natillas 3.75 €
Tarta de zanahoria 3.75 €
Tarta tres chocolates 3.75 €
Copa de nata con nueces 3.75 €
Poleás Tomareñas 3.75 €
Helados consultar

Carta de helados

Puedes descargarte la carta

Puede descargar la carta en formato .pdf desde este enlace: Nuestra carta.

Le recordamos que disponemos de CARTA DE ALERGENOS

Aviso importante

Agradecemos a nuestra clientela que eviten los juegos con balón, bicicletas, patinetes, etc, para no entorpecer la labor de nuestros camareros.
Agradeceríamos también un control esmerado y cauto sobre el comportamiento de los niños.
Gracias por visitarnos y disfrute con tranquilidad de nuestra cocina.